Das „Diplomatische Magazin“ lud Berlins Botschafter zum Brunch in das Spiegelzelt des  „Palazzo“ am Hauptbahnhof ein. Bei festlichem Kerzenschein wurde der japanische Botschafter S.E. Dr. Takahiro Shinyo zum „Botschafter des Jahres“ gekürt. Die Laudatio hielt Staatsministerin Cornelia Pieper und überreichte ihm einen Berliner Bären  der Königlichen Porzellanmanufaktur (KPM). Die norwegische Honorarkonsulin Petra Baader erhielt den Preis als Honorarkonsulin des Jahres. Die Laudatio hielt der Präses der IHK Lübeck Andreas Leicht. Bei einem opulenten Buffet von dem Sternekoch Christian Lohse, Chef de Cuisine im Gourmet-Restaurant „Fischer Fritz“, wurden die Gäste von Sabrina Aganier aus Kanada am Luftring mit atemberaubenden  akrobatischen Verrenkungen des Körpers und Sabrina Russo aus Italien mit einem artistischen Hula-Hoop-Act unterhalten. Zur Unterhaltung der Gäste trug auch die Sängerin Ella Endlich bei.

Bereits seit dem 12. November 2012 wird von Dienstag bis Samstag Gourmet-Theater vom Feinsten geboten. Die einzigartige Mischung aus Haute Cuisine und erstklassigem Entertainment macht den Besuch im Christian Lohse & Hans-Peter Wodarz „Palazzo“ zu einem einmaligen Erlebnis. Wie im letzten Jahr, trägt auch das neue Vier-Gang-Menü die Handschrift des Zwei-Sterne-Kochs Christian Lohse. Der erste Gang besteht aus einem Quintett: Serviert wird eine Rillettes vom Bachsaibling mit roter Zwiebelconfitüre, gebackene Garnele im Knuspermantel, Letscho von rotem Paprika mit feiner Basilikumcreme, geschmorter Lauch mit gebackenem Kalbstafelspitz und Dijonsenfvinaigrette sowie indische rosa Linsensuppe mit confierten Gamba. Darauf folgt ein Filet vom Kabeljau in Aromaten gedämpft mit schmolzenem Spitzkohl und Crème von grünem Thaicurry. Zum Hauptgang gibt es geröstete Entenkeule, Dome von Rosevalkartoffeln, Spreewaldsauerkraut und Vichy-Karotten mit Teekorinthenjus. Den süßen Abschluss bildet die leckere Palazzo-Dessertkreation Parfait von der Ivoire Schokolode mit roten Himbeeren, Schokocrisptarte mit feiner Capuccinocrème, legierte Trinkschokolage leicht parfümiert mit Zimtblüten und andalusischer Knuspermandel. Zwischen den einzelnen Gängen wird das Publikum mit dem neuen Showprogramm „Love Fools – Eine delikate Romanze“ unterhalten. Internationale Künstler aus Argentinien, Spanien, Bulgarien, Deutschland, China und den USA zeigen ihr Können. Bis zum 4. März 2012 gastiert die Show im „Palazzo“. www.palazzo.org 

Ein Beitrag für ReiseTravel von Edelgard Richter / Dela Press.

Edelgard Richter berichtet aktuell zum Thema: B & B intern

Sehr geehrte ReiseTravel User,

bitte schreiben Sie uns Ihre Meinung, senden uns Ihre Fragen oder Wünsche. Vielen Dank.

Ihr ReiseTravel Team: feedback@reisetravel.eu