Deutschlandweit konnte im ersten Halbjahr 2011 eine positive Entwicklung auf dem Hotelmarkt beobachtet werden: auch auf dem Hamburger Hotelmarkt setzte sich der Aufwärtstrend fort. Die Beherbergungsnachfrage in Hamburg verzeichnete zwischen Januar und Juni 2011 deutliche Zuwächse; das Übernachtungsvolumen stieg gegenüber dem Vorjahreszeitraum um rund 9,5 % auf rund 4,5 Mio. Hamburg profitierte hierbei unter anderem von verschiedenen Kongressen (Röntgen- und MS&D-Kongress) sowie touristischen Anziehungspunkten, wie z. B. dem Hafengeburtstag und dem Kirschblütenfest. Gleichzeitig ist das Bettenangebot in Hamburg um rund 3,2 % auf 46.348 Betten im Juni 2011 gewachsen, während die Zahl der Betriebe von 318 auf 316 Betriebe leicht gesunken ist (-0,6 %).

Durchschnittlicher Netto-Zimmerpreis, Belegung und RevPAR: Der durchschnittliche Netto-Zimmerpreis der von PKF in einer Benchmarkanalyse erfassten Quality Hotels (Drei- bis Fünf-Sterne-Hotels) in Hamburg konnte im 1. Halbjahr 2011 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um rund 4,6 % auf 106,33 € gesteigert werden (2010: 101,67 €). Die durchschnittliche Zimmerbelegung verzeichnete ebenfalls Zuwächse und stieg im Vergleich zum Vorjahr um rund 4,1 %-Punkte auf 70,9 %. Somit konnte auch der RevPAR der erfassten Hamburger Hotels im 1. Halbjahr 2011 um rund 11,1 % auf 75,39 € (2010: 67,89 €) erhöht werden und sich damit auf Rang 3 der deutschen Großstädte vorschieben (hinter München mit 77,39 € und Frankfurt mit 75,94 €). 

Durchschnittlicher Netto-Zimmerpreis: Im ersten Halbjahr 2011 konnte mit 106,33 € (YTD Juni 2011) insgesamt ein um rund 4,6 % höherer Netto-Zimmerpreis generiert werden als im Vorjahreszeitraum. Während lediglich im Februar der Vorjahreswert nicht ganz erreicht wurde (-0,2 %), konnten in allen anderen Monaten die erzielten Netto-Zimmerpreise der Vorjahresmonate um rund 1,7 % bis rund 8,8 % übertroffen werden. Die Preisentwicklung zeigt dabei einen kontinuierlichen Anstieg von den schwächeren Wintermonaten (94,20 € im Januar) bis auf 119,53 € im Mai. Im Juni fällt der durchschnittliche Netto-Zimmerpreis auf 113,52 € wieder leicht ab. Die Preisentwicklung verhält sich damit im ersten Halbjahr 2011 analog zum Vorjahreszeitraum. 

RevPAR (Revenue per available room): In Folge des gestiegenen Netto-Zimmerpreises und der erhöhten Zimmerbelegung erhöhte sich der Rev-PAR im ersten Halbjahr 2011 auf 75,39 € (YTD Juni 2011) und lag damit rund 11,1 % über dem Vorjahreswert von 67,89 € (YTD Juni 2010). Dabei stieg der RevPAR von 50,49 € im Januar kontinuierlich an bis auf 97,54 € im Mai, bevor er im Juni mit 90,36 € wieder leicht gesunken ist. Die monatlichen Wachstumsraten gegenüber 2010 waren mit Ausnahme von Februar und März zweistellig; der größte Zuwachs gegenüber dem Vorjahresmonat konnte im Mai mit einem Plus von rund 16,7 % verzeichnet werden. 

Durchschnittliche Zimmerbelegung: Die durchschnittliche Zimmerbelegung in den erfassten Hamburger Hotels lag von Januar bis Juni 2011 bei rund 70,9 % und damit rund 4,1 %-Punkte über dem Vorjahreswert. Dabei variieren die monatlichen Zuwächse gegenüber dem Vorjahr zwischen 2,4 %-Punkten (im Februar) und 5,7 %-Punkten (im Januar). Die höchste durchschnittliche Zimmerbelegung konnte im Mai mit rund 81,6 % erzielt werden. Dies ist insbesondere auf die hohe touristische Nachfrage zurückzuführen, die unter anderem durch Veranstaltungen wie den  Hafengeburtstag und das Kirschblütenfest zu begründen ist.

Die Freie und Hansestadt Hamburg liegt im norddeutschen Tiefland und erstreckt sich zu beiden Seiten der Elbe. Die Gesamtfläche des Stadtstaates Hamburg umfasst ca. 755 km² (darunter rund 73 km² Hafen). Dazu gehören auch die vor der Elbmündung gelegenen Inseln Neuwerk, Scharhörn und Nigelhörn. Hamburg ist mit rund 1,8 Mio. Einwohnern nach Berlin die bevölkerungsreichste Stadt Deutschlands und verzeichnet seit Jahren ansteigende Einwohnerzahlen.

Wirtschaft: Der Hamburger Hafen verzeichnete in 2010 einen Gesamtumschlag von rund 121 Mio. Tonnen, ein Plus von rund 10 % gegenüber 2009. Damit konnte das Niveau von vor der Krise zwar noch nicht wieder erreicht werden (2007 und 2008: rund 140 Mio. Tonnen), jedoch lässt die Zunahme des weltweiten Warentransports per Seeschiff sowie der Umschlag von und nach Asien auch in den kommenden Jahren ein weiteres Wachstum im Seegüterumschlag erwarten. Größte Arbeitgeber im Zusammenhang mit dem Hafen sind die Blohm+Voss-Gruppe, die Hapag Lloyd AG und die Carl Tiedemann GmbH. Darüber hinaus ist Hamburg der weltweit drittgrößte und deutschlandweit größte zivile Luftfahrtindustriestandort (Airbus Deutschland GmbH) mit rund 11.000 Beschäftigten. Weitere wichtige Wirtschaftszweige für die Stadt sind insbesondere der Sektor Life Sciences mit rund 270.000 Beschäftigten in der Metropolregion Hamburg und die Medienbranche mit bedeutenden Unternehmen wie z.B. der Axel Springer AG, dem Spiegel Verlag, der Gruner + Jahr AG, dem Bauer Verlag, dem Burda Verlag und dem NDR.

Tourismus: Hamburg zeichnet sich durch seine maritime Atmosphäre, die historischen Speicherstadt und die moderne Hafen-City sowie die edlen Einkaufspassagen und die bekannte Reeperbahn aus. Durch die vielen touristischen Anziehungspunkte hat sich die Hafenstadt zu einer sehr beliebten Destination für Städtereisen entwickelt. Außerdem ist Hamburg bekannt für seine zahlreichen Musicals und Shows. Seit 2006 ist die Anzahl der Hotelbetriebe (einschließlich Hotels garnis) in Hamburg um rund 11,8 % von 263 auf

294 in 2010 gestiegen.

Die Anzahl der Betten verzeichnete im Beobachtungszeitraum einen deutlichen Anstieg von 33.430 auf 44.330 (+32,6 %). Infolgedessen erhöhte sich die durchschnittliche Anzahl der Betten pro Hotel von rund 127 in 2006 auf rund 151 im Jahr 2010 (+18,9 %).

Die Zahl der Ankünfte in Hotels und Hotels garnis stieg von 2006 bis 2010 von rund 3,7 Mio. auf rund 4,6 Mio. Ankünfte (+25,7 %). Die Zahl der Übernachtungen erhöhte sich im gleichen Zeitraum von rund 6,7 Mio. auf rund 8,6 Mio. (+28,3 %). Die durchschnittliche Aufenthaltsdauer in Hamburger Hotels und Hotels garnis stieg zwischen 2006 und 2010.

Der Hotelmarkt Hamburg boomt und konnte in den vergangenen Monaten von weiter steigenden Ankunfts- und Übernachtungszahlen profitieren. Die positive Entwicklung ist einerseits auf die Erholung von der weltweiten Wirtschaftskrise zurückzuführen, die insbesondere im Geschäftsreisesegment wieder einen Aufschwung bewirkt hat, sowie andererseits auf die zunehmende Beliebtheit der Hafenstadt als Tourismusdestination. Projekte, wie z. B. die Hafencity, lassen auch in Zukunft eine wachsende Nachfrage im Beherbergungsmarkt erwarten. Außerdem begünstigen neue direkte Flugverbindungen (z. B. nach Shanghai und Dubai) die Attraktivität der Stadt für ausländische Besucher. Die erhöhte Nachfrage spiegelt sich auch in der positiven Entwicklung der Kennzahlen der von PKF erfassten Quality Hotels wider, denn sowohl die durchschnittliche Zimmerbelegung als auch der durchschnittliche Netto-Zimmerpreis konnten im ersten Halbjahr 2011 Zuwächse gegenüber dem Vorjahreszeitraum verzeichnen (+4,1 %-Punkte bzw. +4,6 %). Dadurch wurde der RevPAR deutlich gesteigert und lag mit 75,39 € (YTD Juni 2011) im nationalen Vergleich auf Rang 3 der deutschen Großstädte hinter München und Frankfurt. Die guten Ergebnisse des Hamburger Hotelmarkts locken jedoch auch zunehmend neue Investoren und Hotelgruppen in die Hafenstadt. In den vergangenen Jahren ist das Hotelangebot kontinuierlich gewachsen, und es ist auch weiterhin mit einem Angebotswachstum zu rechnen, da momentan zahlreiche Hotelprojekte im Bau oder in Planung sind. Wenn von den derzeit geplanten Hotelprojekten alle realisiert werden, sind bis 2013 über 3.000 neue Hotelzimmer am Markt zu erwarten, sodass von einer Verschärfung des Wettbewerbs auszugehen ist, die insbesondere den Druck auf die unzeitgemäßen Hotels zunehmend erhöhen wird.

Die PKF hotelexperts Städteticker geben einen schnellen Überblick über die deutschen Großstädte und deren Hotelmärkte. Die Publikationsreihe liefert mehrmals jährlich Informationen zu den größten deutschen Städten. In der nächsten Ausgabe betrachten wir den Leipziger Hotelmarkt.

PKF hotelexperts GmbH - Maximilianstraße 27, D-80539 München, Tel.: +49 (0)89 290 32-200, info@pkfhotelexperts.com - www.pkfhotelexperts.com

Von Andrea Rach

Sehr geehrte ReiseTravel User,

bitte schreiben Sie uns Ihre Meinung, senden uns Ihre Fragen oder Wünsche. Vielen Dank.  

Ihr ReiseTravel Team: feedback@reisetravel.eu