Huerta de Albala ist ein Weinproduzent: Seit 2005 werden süffige Rotweine abgefüllt und auch nach Deutschland geliefert. Vicento Taberner Carsi, der charismatische Kopf des Unternehmens, hat jahrelang Anstrengungen unternommen, um die perfekten Bedingungen für sein ehrgeiziges Projekt zu finden. Dass dieses Konzept vor Ort ideal umgesetzt wird, zeigen die Weine, die bei der internationalen Weinkritik sofort herausragende Bewertungen erzielten. Inhaber Vicento Taberner Carsi war zu Gast in der „Koch Bar Berlin“ in Berlin und präsentierte sein Weingut mit seinen Weinen. Diese edlen Rotweine aus Andalusien wurden von Robert Parker und vielen anderen mit bis zu 95 Punkten bewertet.

Claus Pfeiler, Geschäftsführender Gesellschafter von Deuna, ist als Distributeur feiner Weine für Deutschland tätig. „Als inhabergeführtes Handelsunternehmen Deuna sind wir seit 20 Jahren Partner von Fachhandel, Fachgroßhandel und Lieferanten der gehobenen Gastronomie. Unser Sortiment umfasst hochwertige Weine“, betont Claus Pfeiler, der Kooperationspartner von Huerta de Albala für die Bundesrepublik.

Wein trifft Wein in der Koch Bar Berlin

Vicento Taberner Carsi (l.) Claus Pfeiler zur Degustation

Wein trifft Wein in der Koch Bar Berlin: Zwei Experten ihres Faches stellten den neuen Jahrgang vor, und zum edlen Tropfen wurden kulinarische Köstlichkeiten gereicht. Ein Leben wie Gott in Frankreich!

Weingut Vicento Taberner Carsi: „Angefangen von der sorgfältigen Arbeit im Weinberg bis hin zu den hochqualitativen Techniken des Weinkelterns entstehen unsere Weine in reiner Handarbeit, unter kontrollierter Beibehaltung der individuellen Nuancen und des Terroir-Charakters der Weinberge“.

Die Philosophie von Huerta de Albalá lautet: Weine herzustellen, die die Reinheit des sortentypischen Geschmacks zum Ausdruck bringen, eine elegante Struktur mit sanften Tanninen aufweisen und die gleichzeitig exquisit, kraftvoll und komplex sind.
Violette Färbung, intensive Fruchtnoten, rund und harmonisch, inte­griertes Tannin

Weltklasse-Rotweine aus Spaniens Süden - die Marschrichtung der brandneuen Bodega Huerta de Albalä ist unmissverständlich und eindeutig. Mit Mittelmaß möchte sich Vicente Taberner, treibende Kraft hinter dem ehrgeizigen Projekt, nicht abgeben. Mehr als 15 Jahre Erfahrung im Import spanischer Weine nach Deutschland ließen in Vicente Taberner den Wunsch nach einer eigenen Bodega reifen, die neue Maßstäbe setzen und ein Highlight spanischer Weinkultur wer­den sollte. Durch seine guten Kontakte nach Andalusien ergab sich nach langer Suche die überraschende Chance, in der Nähe von Arco de la Frontera, am Fuße der Sierra de Grazelema, ein Areal von knapp 100 ha zu erwerben, welches ideale Voraussetzungen für das einzigartige Projekt bot. Ausreichend Niederschläge, beste jungfräuliche Böden und extreme Temperaturschwankungen sind die herausragenden Kennzeichen dieser Region. Neue Weinberge wurden mit Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon und der autochthonen Sorte Tintilla de Rota bepflanzt und eine spektakuläre Bodega im Chäteau-Stil konzipiert und gebaut. Die aus der Rioja stammende Weinmacherin Milagros Vinegra nutzt hier alle sinnvollen, technischen Möglichkeiten, angefangen über mehrfache Selektionstische über vollständigen Verzicht auf Pumpvorgänge bis hin zum Einsatz ausschließlich hochwertigster, französischer Barriques. Die Weine entstehen in reiner Handarbeit, verfügen über einen ausgeprägten Terroir-Charakter und sind komplexer Ausdruck ihrer andalusischen Herkunft. Flaggschiff ist der „Taberner" mit 9 Monaten Ausbau in Holz, der „Taberner l" dagegen eine radikale Selektion mit 14 Monaten Barrique, sehr rar, extrem limitiert und sehr hoch bewertet. Beide Erstlingsweine sind mit 92 bzw. 95 Punkten von Robert Parker sehr hoch bewertet worden. Vicente Taberner ist es gelungen, in Andalusien ein neues Rotwein-Kapitel aufzuschlagen, welches in dieser Form bisher nicht denkbar war. Chäpeau! 

Huerta de Albala, E-11630 Arcos de la Frontera, Cadiz, www.huertadealbala.com

Deuna GmbH, D-86167 Augsburg, www.deuna.de

Koch Bar Berlin - www.kochbar-berlin.com

Organize, www.organize.de

Von Gerald H. Ueberscher

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