Tipps für Trips von Mario – Lifestyle-Reporter Ludwig Mario Niedermeier stellt für ReiseTravel exklusiv aus aller Welt Hotels & Restaurants vor:

Paradies (nicht nur) für Alleinreisende

„Wo darf ich Ihnen heute Ihren Afternoon Tea servieren?“ – „In der Bibliothek, vor dem Kamin bitte.“ – „Vor oder nach dem Seespaziergang?“ – „Danach bitte. Aber warten Sie mit dem Aufgießen noch, bis ich von meinem Dampfbad zurück bin.“

Wer von solchen Dialogen träumt, kann sich entweder ein großzügiges Landhaus kaufen und den Butler gleich dazu engagieren. Oder er verbringt ein paar unvergessliche Tage im Superior Hotel Eden im schweizerischen Spiez. Das Vier-Sterne-Haus mit dem vorzüglichen Service liegt direkt am Thunersee, mitten im Berner Oberland. Bevorzugt einheimische Produkte werden von der vorzüglichen Küche des hauseigenen Restaurants gekonnt zu aufregenden Köstlichkeiten verarbeitet. Diese nehmen die Gäste im edlen Bel-Epoque-Interieur des Speisesaals zu sich. Das Hotel Eden in Spiez ist eines der wenigen Hotels, in denen sich der Gast vom ersten Moment an zu Hause fühlt und merkt, dass hier alles stimmig ist. Ob er nun auf dem ausladenden Balkon oder der Terrasse seines Zimmers einen Blick auf die herrliche Bergwelt wirft, im Hotelpark entspannt – oder ob er von einem ausgedehnten Seespaziergang zurückkehrt.

Die Entstehungsgeschichte, die hinter dem Hotel steht, ist übrigens ebenso außergewöhnlich wie das Hotel selbst. Bei ihren zahlreichen Geschäftsreisen, auf denen sie meist allein unterwegs war, hatte die Eden-Gründerin Lysbeth Mathys nämlich fast immer die gleiche Erfahrung gemacht: Selbst in den besten Häusern legte man bei Service, Freizeitgestaltung und persönlicher Betreuung großen Wert auf Paare und Familien. Als Alleinreisende(r) hingegen „lief man so mit“ – kaum ein Angebot, das auf deren spezielle Bedürfnisse zugeschnitten war. Mit dem 2006 eröffneten Hotel Eden wollte sie nun einen Ort schaffen, an dem sich Allein-, aber auch in Gesellschaft Reisende gleichermaßen wohl fühlen und der sich darüber hinaus in einer wunderbaren Umgebung befindet. Mit dem Hotel Eden in Spiez am Thunersee ist ihr das in beeindruckender Weise gelungen.

Nachdem sie das frei stehende – 1902 erbaute – Haus in Spiez entdeckt hatte, wusste sie sofort, dass es hier möglich sein würde, ihren Traum zu verwirklichen. Also ließ sie das Haus 2005/06 umfänglich renovieren, ehe es im Spätsommer 2006 eröffnet  wurde. Heute steht es unter der Leitung von Gerald Nowak, der mit seinen langjährigen Hotellerieerfahrungen im Serviceland N°1, den USA, für dieses hochsensible Vorhaben die Idealbesetzung ist. Denn bei aller Rücksichtnahme auf die Alleinreisenden – auch alle anderen Gäste sollten sich im Hotel Eden wohlfühlen.

Und dafür sorgen neben Nowak und dem überaus zuvorkommenden Hotelpersonal auch die warme, geschmackvolle Einrichtung. Bis hin zum noch so kleinen, liebevollen Detail ist alles aufeinander abgestimmt. Das Hotel verfügt über 40 Superior-Zimmer und drei Junior-Suiten mit großzügigen Balkonen oder Terrassen – fast alle mit Blick auf den Thunersee. Der Zimmerkomfort geht weit über den Standard hinaus. So haben alle Räume Internet, Flachbildschirm-Fernseher und individuell einstellbare Betten. Wahrlich auf Schritt und Tritt merkt man im Eden, dass man es hier mit einem einzigartigen Hotel zu tun hat. Alle drei Etagen  sind in einer anderen Farbwelt gehalten, so dass selbst noch der orientierungsärmste Gast immer weiß, ob er sich im richtigen Stock befindet.

Das weiß man natürlich gleich, wenn man den großzügig angelegten Wellness-Bereich betritt. Eine Fußreflexzonenmassage gefällig? Oder doch eher mal die Thai-Massage ausprobieren? Später dann die Erholung in einer der Erlebnisduschen, dem Dampfbad oder im Ruheraum. Eigentlich könnte man im Spa-Bereich den ganzen Tag verbringen, so viele verschiedene Anwendungen werden hier angeboten und vor allem: so angenehm und wohltuend lässt sich hier der Tag verbringen.

Doch das wäre eine Schande, zumindest wenn man länger in Spiez wohnt, denn das Berner Oberland ist eine der abwechslungsreichsten Gegenden der Schweiz und  bietet Freizeitaktivitäten verschiedenster Art in den Bereichen Sport, Natur, Kultur und Kulinarik. Im Winter ist wegen der nahe gelegenen Gebiete Adelboden, Grindelwald und Gstaad – um nur einige zu nennen – natürlich vor allem der Skisport ein Thema, doch auch Nordic Walking oder eine echte Gletscherwanderung sind ein reizvolles Programm für die kurzen Tage. Im Sommer sind die sportlichen Angebote ebenso vielfältig, dafür sorgt allein schon der See. Baden, Segeln, Rudern sind dort ohne weiteres möglich, aber auch Anhänger ganz anderer Sportarten, wie Qi Gong, Golf oder Bergsteigen finden in Spiez und Umgebung ausreichend Möglichkeiten vor. Eine sportliche Herausforderung der ganz besonderen Art stellt die Treppe am Niesen Kulm dar. Mit sage und schreibe 11 674 Stufen ist sie, laut „Guinness Buch der Rekorde“, die längste Treppe der Welt. Wer den Blick vom Niesen Kulm auf weniger Schweiß treibende Art und Weise erleben will, darf selbstverständlich auch die parallel verlaufende Standseilbahn benutzen...

Das kulturelle Angebot rund um den malerischen Thunersee ist ein zusätzliches Argument, die Gegend zu besuchen. Die Schweizer Hauptstadt Bern ist nur wenige Kilometer entfernt und nicht nur wegen seiner Museen oder der berühmten Rösti eine Reise wert – die Altstadt zählt seit 1983 zum UNESCO-Weltkulturerbe und das Berner Paul-Klee-Zentrum genießt Weltruf. Das gesamte Berner Oberland ist gespickt mit alten Burgen und Schlössern – eines davon steht in Spiez, umgeben von einem reizvollen Schlosspark, wo im Sommer regelmäßig klassische Konzerte stattfinden.

Eine besonders charmante Art, die Gegend und die Natur rund um Spiez per pedes kennen zu lernen, ist die so genannte Kräuterwanderung. Nach einem Spaziergang hinauf auf die Eggenalp wartet dort Kräuterfee Heidi, mit einem Waschzuber voll Molke. Wer seinem Teint etwas Gutes tun möchte, darf darin gerne ein Bad nehmen. Anderenfalls kann man sich auch so von Heidi Wissenswertes über Kräuter, ihre Heilkräfte und ihre Geschichte beibringen lassen.

Es sind Touren wie die Kräuterwanderung, die einem dieses gute Gefühl geben, dieses Gefühl, dass gesund nicht langweilig sein muss, und dass es keiner Fernreise bedarf, um Aufregendes und Spannendes zu erleben. Denn manchmal reicht dafür schon eine Reise an den Thunersee.

Um den Bedürfnissen der Gäste künftig noch mehr entgegenzukommen, ist inzwischen mit dem Bau eines weiteren Gebäudes begonnen worden, das bis Anfang 2010 fertig gestellt sein soll. In dem neuen Hotelteil, der unter peinlich genauer Beachtung modernster Umweltaspekte entstehen wird, sind ein Ballsaal, mehrere Tagungsräume mit Raum für bis zu 150 Personen, ein Wintergarten, eine Terrasse sowie eine Tiefgarage vorgesehen.                

Ein Beitrag für ReiseTravel von Ludwig Mario Niedermeier/MN-InfoText.

ReiseTravel Lifestyle-Reporter in Action: 

Unser Autor: Lifestyle-Reporter Ludwig Mario Niedermeier stellt für ReiseTravel exklusiv aus aller Welt Hotels & Restaurants vor. Orte, wo Gemütlichkeit und Wohlfühlen im Vordergrund stehen, Häuser, die zu jeder Zeit besuchenswert sind. eu@reisetravel.eu