Vom Mittelmeer bis zu den Pyrenäen bietet das Departement Aude eine Vielfalt interessanter Landschaften, ungewöhnlicher Orte und eine vorzügliche Küche. Die Angebotsofferten stellen auch den anspruchvollsten Gast zufrieden, denn man trifft auch auf aufgeschlossene und freundliche Menschen.

Carcassonne - die wichtigste Stadt in der Ebene - ist bekannt für ihr architektonisches Altstadt-Ensemble- „Die Stadt der 38 Türme.“

Die Aude - Land der Katharer – ist heute wie ehemals genauso prickelnd, auch ohne Kreuzritter. Die Cite – Burg von Carcassonne - ist Europas größte noch erhaltene Festungsanlage aus dem Mittelalter und eine der prächtigsten kulturellen Sehenswürdigkeiten Frankreichs. Seit Dezember 1997 gehört sie zum Weltkulturerbe der UNESCO.

Eine Festungsmauer von drei km Länge umgibt die Burganlage. Trotz aller Umbauten und Renovierungen ist es dennoch möglich, die Entwicklung der Militärarchitektur von den Römern bis zu Louis XIII. gut abzulesen. Ein halber Tag sollte schon zur Besichtigung eingeplant werden.

Eine Führung mit Ingrid - eine sympathische Frau aus Hamburg, die bereits seit vielen Jahren in Carcassonne ihre neue Heimat gefunden hat – wird zum nachhaltigen Erlebnis. Bis ins Detail erläutert sie diverse Einzelheiten über die Burg sowie zur Geschichte der Kartharer.

Nach soviel Kultur und Vergangenheit führt Ingrid ihre Gäste in die reale Gegenwart, zu Madame Christiane Mortés, der Chefin vom „Cellier des Vignerons“ – einer Winzergenossenschaft, mit Büro und Verkaufsgeschäft im Innern des Burghofs. Auf dem Programm steht: Degustation verschiedener Weinsorten der Region.

Anschließend geht es zu Tisch. Zahlreiche Restaurants, aller Couleur und Preisklassen, laden ein. Entweder speist man in einem der zahlreichen Restaurants auf der Burg oder bewegt sich per Pedes ins Zentrum von Carcassonne. Guten Appetit!

Das Gebiet von den Corbiéres mit seinen vielfältigen Zeugnissen der Vergangenheit wird gern von den Touristen besucht und fotografiert.

Lagrasse, der kleine Ort gilt als „Frankreichs schönstes Dorf“. Bewundernswert sind die Brücken aus der Römerzeit sowie die Arbeiten der zahlreichen Kunsthandwerker. Ein kurzer Besuch der Abtei Sainte Marie D´Òrbieu sollte unbedingt auf dem Programm stehen.
Ganz in der Nähe steht die Burg Villerouge Termenés. Im Jahre 1321 wurde Gulhém Bélibaste, der letzte „Vollkommene Katharer“ festgenommen und auf der Burg bei lebendigem Leibe verbrannt. Er war das letzte Opfer der Inquisitoren.

Zu entdecken gilt es die Katharer-Burg Quéribus. Uneinnehmbar ragt sie in 827 m Höhe in die Landschaft, mit Blick bis hin zum Mittelmeer. Erst 1255 kapituliert die letzte Hochburg des Katharismus gegen die französischen Kreuzritter.
Auch Burg Peyrepertuse oder Burg Puilaurenz sollten auf dem Programm einer Rundreise nicht fehlen.


Die Katharer
Die Herkunft des seit dem 12. Jahrhundert bekannten Namens ist unklar, obwohl es eine der größten Bewegungen des Mittelalters war. Die Katharer selbst – die Reinen – gaben sich als „wahre und gute Christen“ aus. Zu den Anhängern zählte der Adel der damaligen Zeit. Nach der letzten bewaffneten Verteidigung der Lehre, die mit der Kapitulation der Burg Montségur 1244 endete, flüchteten viele Katharer vor der Inquisition.
In der Cite–Burg von Carcassonne kann die Geschichte der Katharer nachvollziehbar erlebt werden.

Literatur: Land der Katharer
So unterschiedlich die Gesichter der Landschaften des Katharerlandes auch sein mögen, so verbunden und ähnlich sind sie in ihrer einzigartigen Geschichte. Das interessant, in Deutsch gestaltete Buch, zeichnet viele Details nach. Ausführlich wird das Leben der Katharer – ihr Aufstieg und das Ende – beschrieben.
Land der Katharer, MSM Verlag; ISBN 2-907899-46-5; www.msm-editions.fr

Von Platanen gesäumt schlängelt sich der Canul du Midi durch das Departement.
Dieser 240 km lange Kanal wurde 1677 nach nur 14 Jahren Bauzeit fertig gestellt. Zahlreiche Schleusen regulieren die Fahrt zwischen Mittelmeer und Atlantik. Eine Meisterleistung damaliger Ingenieurbaukunst. 1996 wurde der Canal du Midi in die Liste des Weltkulturerbes der UNESCO aufgenommen. Im Angebot sind Fahrten mit modernen Schiffen auf dem Kanal.

Gites de France lockt mit seinen „Auberge“, gemütliche und vor allem preiswerte Hotels, die Gäste an. Diese Hotels stehen oft neben touristischen Sehenswürdigkeiten.

Carcassonne und die Region Aude sind zu jeder Zeit lohnenswerte Reiseziele. Die Anreise erfolgt ab Deutschland mit dem Auto bis zur Autobahn-Anschlussstelle Carcassonne oder mit einem Auto Reise Zug der Deutschen Bahn. Auch mit dem Flugzeug kann die Anreise erfolgen; am Airport kann ein Auto ausgeliehen werden.

CDT – Comité Départemental du Tourisme
Conseil Général de Áude
F-11855 Carcassonne Cedex 9
Fax 0033 468116601
documentation@audetourisme.com

www.audetourisme.com

Gites de France – Service Aude
78 Ter Rue Barbacane, 11000 Carcassonne

www.gites-de-france-aude.com

Office Municipal de Tourisme de Carcassonne
28 rue de Verdun, 11890 Carcassonne Cédex 9

www.carcassonne-tourisme.com


Französisches Fremdenverkehrsamt
Maison de la France
Postfach 10 01 28, D-60001 Frankfurt/M.
info.de@franceguide.com

www.franceguide.com

Ein sehr informatives Buch, allerdings nur vor ort erhältlich.

Unser Autor Gerald H. Ueberscher (e-Mail: ueberscher-redaktion@t-online.de) besuchte die Region Aude.