Mit dem Förster auf der Suche nach dem passenden Weihnachtsbaum durch den verschneiten Wald stapfen. Nach einer frostigen Schneeschuhwanderung die duftende Backstube der Landbäckerei besichtigen. Mit einem Zischen durch den Pulverschnee vom Säntis ins Tal gleiten. Ausspannen beim Wellness-Aufenthalt hoch über dem Bodensee. Im Appenzellerland fühlt man sich – ganz einfach – wohl.
Zu Fuss oder mit einem Pferdegespann ziehen Familien am dritten Advent mit dem Förster in den Schönauwald bei Urnäsch. Dort wählen sie ihren Weihnachtsbaum aus und schneiden ihn eigenhändig. Anschliessend geht’s zum Kerzenziehen oder für die Kinder zur Märchenerzählerin, während sich die Erwachsenen einen feinen, wärmenden Urholz-Glühwein im Restaurant Schönau gönnen.

Mit Davosern durchs Appenzellerland: Schlittenvermietung an fünf Bahnhöfen

Mit seinen unzähligen Hügeln ist das Appenzellerland fürs Schlitteln wie geschaffen. An den Bahnhöfen in Appenzell, Heiden, Speicher, St. Gallen, Teufen sowie im Mercato Shop in Altstätten, vermieten die Appenzeller Bahnen nun klassische Holzschlitten. Die elf offiziellen Appenzeller Schlittelstrecken sind zwischen einem und sechs Kilometer lang. Ambitionierten Schlittlern sei eine Fahrt auf der täglich präparierten «Surugge»-Strecke empfohlen. Die rund anderthalb Kilometer lange, autofreie Strecke ist Austragungsort der Hornschlittenrennen des Alpencup. Die Schlittenmiete bei den Appenzeller Bahnen kostet zehn Franken pro Schlitten und Tag. Zusätzlich ist eine Depotgebühr von 50 Franken pro Schlitten zu entrichten.

Gruppenerlebnis mit Biss: Schneeschuhwanderung in die Backstube

Unter dem klangvollen Namen «Lebkuchenduft und Schneeflockentanz» bietet der Veranstalter Erlebnis Schweiz Schneeschuhwanderungen, kombiniert mit einem Feuerwerk klassischer Winteraktivitäten. Unterwegs wärmen sich die Wanderer bei schmackhaftem Glühwein. Im Berggasthaus wird dann ein typisches Appenzeller Essen mit Chäshörnli, Siedwurst oder Salat, Apfelmus und feinem Dessert oder ein währschaftes Fondue serviert. Mit dem Schlitten geht es zurück nach Brülisau. Nach dem Transfer zur Landbäckerei in Sammelplatz geht es in die Wärme: Auf die Begrüssung im fein duftenden Bäckereiladen folgt in der Backstube eine Einführung in das Handwerk. Zum krönenden Abschluss machen sich die hungrigen Schlittler selbst an die Herstellung eines Appenzeller Bibers, den sie natürlich mit nach Hause nehmen dürfen. Pauschalpreis ab 10 Personen, pro Person 119 Franken. Weitere Informationen unter Telefon +41 (0) 844 833 899 oder www.erlebnis-schweiz.com.

Gleitende Meditation: Pulverabfahrt vom Säntis

Das Scheppern der Ski- oder Snowboardschuhe auf der Eisentreppe ist verhallt. Nun sind bald nur noch das Zischen der Skier und Snowboards im Pulver und der Fahrtwind um die Ohren zu hören. Rund eintausend unmarkierte Höhenmeter unberührter Hänge in Richtung Toggenburg beschert der Appenzeller Hausberg Freeskiern und Freeridern. Kein Wunder, gehört die Abfahrt vom Masten 2 der Schwägalpbahn zu den gut gehüteten Geheimtipps der Pulverfans.

Verjüngt und erfrischt: Kaltlaserlifting und Gewitterdusche

Das Hotel Hof Weissbad setzt mit einer Hautrevitalisierungskur neue Massstäbe in Sachen Wellness. Unter Einsatz von Kaltlaser-Technologie werden für den Faseraufbau notwendige Stoffe ohne Injektion unter die Haut transportiert. Zwei «Schnuppertage» mit einer Revitalisierungsbehandlung, zwei Übernachtungen und Halbpension gibt es ab 632 Franken. Das «intensiv»-Package, mit fünf Übernachtungen mit Halbpension und drei Behandlungen, gibt es ab 1984 Franken.

Das Hotel Heiden geht mit dem neu eröffneten Wellnessbereich mit Blick über den Bodensee in die erste Wintersaison. Ein besonderes Erlebnis verspricht die Gewitterdusche: Feine Wassertröpfchen und Windgeräusche kündigen ein aufziehendes Gewitter an. Leichter Nieselregen mit kurzen, kalten Schauern durchsetzt, bietet eine erfrischende Abkühlung nach Sauna und Dampfbad. Danach prasselt warmer Regen auf den Körper nieder und entspannt Geist und Seele. Verschiedene Pauschalangebote laden zu Wohlfühltagen im Hotel über dem Bodensee. Bis zum 20. Dezember 2006 und wieder ab dem 2. Januar 2007 gibt es beispielsweise die Pauschale «Zum vollkommenen Wohlfühlen» mit zwei Übernachtungen, Halbpension, Teilkörpermassage, vitalisierendem Erlebnisbad ab 425 Franken im Einzelzimmer und ab 390 Franken im Doppelzimmer.

Schlemmen zu schwingenden Saiten: Hackbrett und Diner

Im Hotel Weissbadbrücke kommen Gäste an verschiedenen Samstagen bis Ende April zeitgleich in den Genuss von Gaumenfreuden und Hackbrettklängen. Die raffinierten Menüs von Koch Sepp Schmid treffen auf die Klänge der besten Grosshackbrettspieler beider Appenzell. In drei Konzertblöcken von jeweils rund 20 Minuten entlocken sie ihren Instrumenten klassische Melodien, lupfige Appenzeller Tänze, Musik aus verschiedenen Stilrichtungen. Die tiefen Basssaiten mit Pedaldämpfung erlauben auch schnelle Tonfolgen mit grosser Transparenz. Der Preis für das «Hackbrett und Diner» beträgt 62 Franken pro Person. Anmeldung unter Telefon +41 (0)71 799 13 31 oder www.weissbadbruecke.ch.

Das Appenzellerland in Bildern: die Welt von Maler Ruedi Alder

Mit einer Sonderausstellung ehrt das Appenzeller Brauchtumsmuseum den vor drei Jahren verstorbenen Kurator und Brauchtumsmaler Ruedi Alder. Geboren und wohnhaft gewesen in Urnäsch, vermittelt er mit seiner Malerei ein Bild der bäuerlichen Kultur des Appenzeller Hinterlandes. Seine Bilder zeichnen sich durch Genauigkeit im Detail aus. Bevorzugte Motive sind das Silvesterchlausen und die Jagd. Er hat es verstanden, die Stimmungen der Natur wiederzugeben, mit der er als Jäger und Freund des Bauerntums tief verbunden war. Das Brauchtumsmuseum ist von November bis April geschlossen, die Sonderausstellung zu Ruedi Alder kann jedoch jeweils am Montag, Mittwoch und Freitag von 09.00 Uhr bis 11.30 Uhr besucht werden.

Appenzellerland Tourismusmarketing AG
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Ein Beitrag für ReiseTravel von Piotr Caviezel.