Edler Tropfen: Die exklusiven „GG‘s“, von Weinführern oft vielfach ausgezeichnet, wurden in Berlin erstmals einem breiten Publikum präsentiert. Dazu zeigten rund 80 Winzer bei der VDP.Vinissage die gesamte Bandbreite ihres Könnens vom VDP.GUTSWEIN über den VDP.ORTSWEIN und die VDP.ERSTE LAGE® Weine bis hin zu fruchtsüßen Weinen aus VDP.GROSSER LAGE®. Es drehte sich alles um diese Weine aus Deutschlands erstklassigen Weinbergen. Dieses Walk-Around-Tasting mit rund 120 Winzern richtete sich nur an Fachpublikum.

 
VDP.GROSSES GEWÄCHS® bezeichnet die trockenen Weine aus den besten Lagen Deutschlands, den VDP.GROSSEN LAGEN®. In diesen Weinbergslagen (auch zu finden auf VDP.Weinberg.Online) herrschen beste Bedingungen, um einzigartige Weine hervorzubringen. Die VDP.Prädikatsweingüter auferlegen sich freiwillig zudem strengste Erzeugungskriterien. Im Verband Deutscher Prädikatsweingüter sind 200 der besten Weingüter Deutschlands zusammengeschlossen. Die Elitewinzer eint das Ziel, mit größter Leidenschaft, Qualitätsbewusstsein und Bodenhaftung herkunftsgeprägte Weine auf höchstem Niveau herzustellen.

Über 400 Weine aus den besten Weinbergen Deutschlands, mehr als 80 Winzerpersönlichkeiten und 1 Traubenadler – beim Walk-Around-Tasting VDP.VINISSAGE in Berlin konnten Weinliebhaber und Fachbesucher aus Handel und Gastronomie entdecken, welche Weine das Qualitätssiegel des VDP auszeichnen darf.

In den Hauptrollen: Weine der VDP. Klassifikationspyramide vom VDP.GUTSWEIN bis zur VDP.GROSSEN LAGE®. Premiere feiern immer im September die VDP.GROSSEN GEWÄCHSE® des neuen Jahrgangs. Dazu gibt’s klassische Rieslinge und Burgunderweine sowie aromatische Sauvignon Blancs und vieles mehr. Weine, die es mit den Besten der Welt aufnehmen. VDP. Ehrenwort! 

Mit Ungeduld warten Weinliebhaber alljährlich auf den 1. September, den Tag des VDP.GROSSEN GEWÄCHS®: An diesem Tag kommen die VDP.GROSSEN GEWÄCHSE® des neuen Jahrgangs, die Grands Crus Deutschlands, erstmals auf den Markt. Die weißen GGs sind dann mindestens ein Jahr alt - rote GGs kommen erst ab dem 1. September des zweiten auf die Lese folgenden Jahres in den Handel. Die Veranstaltung ist nur für Fachhandel, Gastronomie und Presse zugelassen. www.vdp.de

ReiseTravel Sommelier Christine Balais demonstriert: Weinflasche entkorken!

Christine Balais ReiseTravel Sommelier Köln, www.balais.de

Eine Weinflasche entkorken, gekonnt fachlich öffnen, degustieren und offerieren. So wird es richtig gemacht: Weinflasche entkorken - In vino veritas oder „Im Wein liegt die Wahrheit“, sagte bereits Alkaios von Lesbos. Zum Wohle und Prosit: Auf die Gesundheit!

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