 |  | | Herbert Wallor | Der Große Restaurant & Hotel Guide 2025 – HDT Medien |  |
Ein kompaktes Nachschlagewerk für Restaurants und Hotels im deutschsprachigen Raum Europas: Eine feste Größe unter den deutschen Gastroführern
Dieser „Guide“ beleuchtet einen repräsentativen Querschnitt gehobener und bester Koch- und Hotelleriekultur und bietet mit seinen Informationen eine hilfreiche Orientierung:
Der Große Restaurant & Hotel Guide 2025
Die Auszeichnungen von Hotels und Restaurants in verschiedenen begehrten Kategorien wie „Aufsteiger/Koch/Hotel des Jahres“, „Innovatives Hotelkonzept“, „Service“ oder „Restaurant“ des Jahres“ machen den Guide zusätzlich attraktiv. Ein Guide für Gäste. Der Guide wird von der HDT Medien GmbH verlegt.
ReiseTravel Fact: Der Große Guide zeichnet Persönlichkeiten und Teams sowie Restaurants und Hotels in verschiedenen Kategorien aus, deren hervorragende Leistungen innerhalb der Guide-Jury als besonders hervorhebenswert gelten. In der aktuellen Auflage werden über 4.200 Restaurants mit einer bis fünf Hauben und Hotels mit zwei bis fünf Sterne plus in Deutschland, Österreich, Schweiz, dem Elsass und Südtirol bewertet. Der „Große Hotel Guide“, umgangssprachlich auch Bertelsmann Guide genannt, ist ein deutschsprachiger Gastroführer, der seit 1997 jährlich neu aufgelegt wird. Herausgeber ist seit 2013 Herbert Wallor.
Der Große Restaurant & Hotel Guide 2025. HDT Medien. 800 Seiten. ISBN 978-3-9826699-0-8. www.hdt-medien.de
Das Buch kostet im Buchhandel 29,95 Euro.
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