Kanada Das Kochbuch

Ob Vorspeisen, Hauptgerichte oder Desserts, es ist ein facettenreich gestaltetes Buch.

Ina Speck ist eigentlich Architektin, hat aber immer schon begeistert gekocht und gebacken. 2012 hat sie mit ihrem Foodblog „Ina is(s)t“  begonnen. 2016 wurde sie mit dem ersten Platz beim Food Blog Award ausgezeichnet. Einige Jahre lebte sie in Kanada, und da sie immer gerne neue Rezepte kreiert, verbrachte sie viel Zeit in kanadischen Supermärkten und Food-Shops. Wer wäre also besser geeignet, ein Kanada-Kochbuch zu schreiben! Für unser Buch ist sie nochmals nach Kanada gereist, um kulinarische Protagonisten zu treffen und sich deren beste Rezepte verraten zu lassen.

ReiseTravel Fact: In ihrem ersten Kochbuch zeigt Ina Speck die besten Rezepte von feinem Bisonsteak über die leckere Pastete Tourtière, das Kultgericht Poutine (Pommes frites mit Käse und Gravy), kreativer Grünkohlpizza bis zu sündigem Pie mit Ahornsirup. 

Sehr gute Fotos bereichern das Buch und ganz besonders die vorgestellten Rezepte. Das attraktive „Kochbuch“ lädt ein zum Genuss meint ReiseTravel.eu und ist zugleich ein informativer Guide zum Start einer Kanada-Reise.

Kanada. Das Kochbuch von Ina Speck. Christian Verlag. Die Kultrezepte aus dem Land der Kontraste. Gerichte. Porträts. Geschichten. 144 Seiten, ca. 60 Abb., Format 19,3 x 26,1 cm. ISBN: 978-3-95961-735-2. Christian Verlag. www.christian-verlag.de GeraNova Bruckmann Verlagshaus GmbH. Infanteriestraße 11a, D-80797 München. www.verlagshaus.de

Das Buch kostet im Buchhandel 29,99 Euro.

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