Tim Mälzer | Kitchen Impossible Tim Mälzer – VOX Mosaik |
Das Kochbuch zum TV-Erfolgsformat „Kitchen Impossible“, die neue Staffel jetzt live bei VOX
Tim Mälzer: Küchenbulle, Küchenmaschine, selbsterklärter Küchengott – Millionen begeisterter Fans sehen ihn in der TV-Kochshow „Kitchen Impossible“ auf VOX schwitzen, fluchen und kochen. Nicht immer kann er seinen Gegner in die Pfanne hauen, aber beste Unterhaltung mit kulinarischen und emotionalen Höhenflügen ist garantiert.
Kitchen Impossible
Ob in fernen Ländern, der hessischen Provinz oder auf dem Marineschiff: Tim Mälzer gibt alles und scheitert genauso grandios wie er siegt – echter gehts nicht. Das Buch nimmt die Fans mit auf die emotionale Reise zu den tollsten Locations und den krassesten Challenges der Sendung, blickt hinter die Kulissen und serviert die 45 besten Rezepte. Ein Reise-Koch-Buch zu „Kitchen Impossible“ für Kenner.
Tim Mälzer hat Koch gelernt, weil er mal Hoteldirektor werden wollte. Und gleich nach der Lehre zum Koch ging er für zwei Arbeitsjahre nach London, machte während der Ausbildung diverse Wettbewerbe mit und wurde unter anderem Sieger des "Achenbachpreises 1994". Sofort nach der Rückkehr in Deutschland trat er seine erste Küchenchefstelle an. Früh übt sich, wer einmal Hoteldirektor werden will. Im "Tafelhaus", einer der besten Adressen Hamburgs, schaltet er dann noch mal einen Gang zurück und wird Souschef von Christian Rach. 3 Jahre lang war er dann extrem beschäftigt mit Jobs als verantwortlicher Küchenchef mit Geschäftsführungsfunktionen, war zuständig für verschiedene Neueröffnungen und als gastronomischer Berater tätig, bis er dann das "Weiße Haus" am Hamburger Museumshafen für sich entdeckte und neu in Schwung brachte. Seit dem 1. Juli 2009 hat sein neues Restaurant "Bullerei" im Hamburger Schanzenviertel die Türen geöffnet.
ReiseTravel Fact: Seine Fernsehkarriere begann Tim Mälzer 2003 mit der Koch-Show "Schmeckt nicht – gibt's nicht!", die 2006 die Goldene Kamera erhielt. Zahlreiche Gastauftritte in "Kerners Köche" oder "Kocharena" folgten. Mit seiner eigenen Produktionsgesellschaft Tibool produzierte Tim Mälzer 2007 die Koch-Unterhaltungsshow "Born to Cook". Ab 2009 zeigte er mit der Sendung „Tim Mälzer kocht“ im Ersten, was er am besten kann: kochen - und das mit frischen und gängigen Zutaten. Im Rahmen seiner TV-Dokus geht er intensiv auf wichtige Themen rund um die Ernährung ein. „Alle sind gegen mich“ schreibt Tim Mälzer: Weltenbummler. Allesschmecker. Mister Kitchen Impossible, meint auch ReiseTravel.eu zum Buch: Nicht nur Mälzer Fans werden sich freuen. Ein attraktiv gestaltetes Buch, auch zum Nachkochen.
Kitchen Impossible Tim Mälzer VOX Mosaik. Hardcover. 176 Seiten, 21,0 x 27,0 cm. 4-farbig; ca. 300 farbige Abbildungen. ISBN: 978-3-442-39399-2. www.mosaik-verlag.de Penguin Random House Verlagsgruppe.
Das Buch kostet im Buchhandel 24,00 Euro.
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