Barbara Ackermann präsentierte einen super gut gemixten Kanada Cocktail. In der Kanada Botschaft Berlin stellten die einzelnen Tourismus Regionen den Kanada Tourismus vor.

Eiswein vom Niagara: Wenn die Weinreben ihre letzten Blätter verlieren und der erste Schnee die Weinberge mit seinem weißen Mantel bedeckt, starten die Winzer am Niagara mit der Weinlese. Jahrzehnte an Erfahrung und eine unbestechliche Nase sind nötig, um diese Köstlichkeiten zu kreieren.

Das ist Kanada, in Ontario mit seiner Hauptstadt Toronto. Die Niagarafälle bilden die Grenze zwischen Kanada und den USA. Dieses spektakuläre Naturereignis wird tagtäglich von tausenden Touristen aus aller Welt bestaunt. Imposant und beeindruckend anzusehen, wie sich hier die Wassermassen in die Tiefe stürzen. Die Niagarafälle zählen zu den populärsten Touristenattraktionen der Provinz Ontario. Sie können direkt vom Zentrum der Stadt Niagara Falls bestaunt werden. Eine besondere Spezialität ist eben: Eiswein vom Niagara.

Sabrina Hasenbein zeichnet verantwortlich für die Region Ontario und informierte zur Präsentation: "Um die Vielseitigkeit Torontos richtig genießen zu können, sollten Sie sich mindestens vier Tage Zeit nehmen. Entdecken Sie außergewöhnliche Kulturerneuerungsprojekte im Royal Ontario Museum, verbringen Sie den Nachmittag im Toronto Zoo, verschaffen Sie sich eine Abkühlung im Wasserpark des Ontario Place, oder bilden Sie sich im Ontario Science Center weiter. Abends können Sie Teil der unglaublichen Vielfalt an Kulturen werden und die Restaurants der unterschiedlichen Viertel Ontarios austesten: Chinatown, Little Italy oder Corso Italia sind nur einige von ihnen. Amüsieren Sie sich anschließend im Entertainment District, einem aufregenden Viertel mit großartigen Theatern und kleinen Bühnen, zahlreichen Diskotheken und Bars. Versuchen Sie Ihren Aufenthalt in Toronto so zu legen, dass Sie Teil eines der großen Festivals sein können, die die Stadt zu bieten hat". Viva Ontario! www.ontariotravel.net/de

Übrigens: Vor dem festlichen Dinner wurde den Gästen, die es wünschten, ein Drink gereicht: Cosmopolitan Cocktail, mit den Zutaten: 45 ml Wodka. 15 ml Orangenlikör. 35 ml Cranberrysaft. 15 ml Limettensaft. Orangenschale. Prosit! Zum Wohle.

Junge Küche macht in Kanada Furore: Kanada ist kein Land für Vegetarier. Hier wird bewusst gelebt und natürlich gegessen. Aus allen Teilen der Welt haben experimentierfreudige Köche das Beste zusammengetragen. Doch nicht nur so manches Geschmackserlebnis ist neu, auch die Herkunft. Einige setzen auf lokale Zutaten. Kanadas Küche gilt als deftig, und in den meisten Regionen ist das auch so. Im Rahmen der Präsentation in der Botschaft Berlin war es allerdings die feine Küche, mit besten Delikatessen. Super!

Ein Haus in Kanada, laute der Wunsch vieler Deutscher. Jeder Wunsch kann in Erfüllung gehen. Einfach Mal nach Kanada fliegen. Ab Frankfurt mit Air Canada www.aircanada.ca

ReiseTravel Fact: Im Jahr 2001 wurde die Destination Canada zum öffentlichen Unternehmen der kanadischen Regierung. Deren offizieller und gesetzlicher Auftrag beinhaltet: Den Erhalt einer dynamischen und gewinnbringenden Tourismusbranche in Kanada. Barbara Ackermann, ihr Team und alle angereisten Touristiker aus Kanada waren gute Botschafter in der Botschaft Kanada Berlin. Super Kanada!

Canadian Tourism Commission Deutschland - c/o Travel Marketing Romberg

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Ein Beitrag für ReiseTravel von Gerald H. Ueberscher. Foto Karl-Heinz Limberg, www.khl-tourism-consulting.com

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