Ob mit der ganzen Familie oder zu zweit: Ferien im Naturel Hotels & Resorts im Dorf SCHÖNLEITN am Faaker See in Kärnten sind eine Reise wert.

Hier findet der Gast viel Raum für ideale Urlaubsmomente.

„Unsere großzügigen Appartements & Suiten bieten genügend Platz und vermitteln ein einzigartiges Gefühl des Wohlfühlens“ betont Hoteldirektor Gerhard Hiesel zur Begrüßung.

Neben dem täglich wechselnden Gästeprogramm gibt es ein eigenes Kinder & Jugendprogramm und in BIBI´s Kinderklub sind auch die Kleinen gut aufgehoben. Die individuellen Verpflegungsmöglichkeiten wie Frühstück, Halbpension oder Selbstverpflegung bieten Urlaub ganz nach dem eigenem Naturel: Genau Meins!

Sternennächte in Kärnten

Wenn sich die Winternacht über Kärnten legt, erwacht eine Welt voller unvergesslicher Erlebnisse. Unter funkelndem Sternenhimmel und im romantischen Mondschein können kleine und große Gäste Momente erleben, die die Sinne berühren und nachhaltige Erinnerungen schaffen.

In der Stille der Nacht offenbart sich die Natur von einer noch faszinierenderen Seite: Die Sterne am Himmel leuchten intensiver, der Schnee glitzert geheimnisvoller, und die klare, kühle Luft belebt die Sinne noch mehr. Es ist die perfekte Zeit, um wertvolle Momente mit der Familie und mit herzlichen Gastgebern zu genießen.

In Kärnten gibt es unzählige Möglichkeiten, gemeinsam unvergessliche Abenteuer zu erleben und sich von einer Welt verzaubern zu lassen, die sich erst nach Sonnenuntergang vollständig entfaltet.

Reisen & Speisen: Die Naturel Hotels & Resorts engagieren sich nachhaltig. Beispiele sind die Auszeichnung mit dem Österreichischen Umweltzeichen für Tourismusbetriebe. Mitglied im Reisebüro der Menschlichkeit Global Family. Ausgezeichnet für betriebliche Gesundheitsförderung.

Sternenküche vom Feinsten

Spezialität: Kärntner Kasnudl

Ein kulinarisches Erlebnis der besonders feinen Art verspricht Küchenchef Marco van den Broek

„Die „Kärntner Nudel“ ist ein dünn ausgewalzter Nudelteig, der zu einer faustgroßen Tasche geformt und mit verschiedenen Köstlichkeiten gefüllt wird. Die älteste Aufzeichnung über eine Kasnudl stammt übrigens aus dem Jahr 1753 aus Spittal an der Drau. Damals wurde die Kasnudel immer mittwochs und freitags im „Hospital Spittl“ serviert“.

Kasnudel aus Kärnten auch Kasnudl, Kärntnernudel, Käsenudel

Jede einzelne gefüllte und handgemachte Teigtasche wird mit viel Liebe und per Hand hergestellt. Mit Butter beträufelt und knackigem Salat serviert ist dies ein wahrer Hochgenuss.

„Als „Krendeln“ beschreibt man das Verschließen und Abdichten durch zackenartiges Zusammendrücken der Teigränder. Fingerfertigkeit braucht man schon beim Krendeln unserer Kärntner Spezialität. Bezeichnend für die Bedeutung, die einem schön gekrendelten Rand in der Vergangenheit zugemessen wurde, kursierte in Kärnten der Spruch: „A Dirndl, das nit krendeln kan, kriegt kan Mann“, betont Naturel Hotels & Resorts Inhaberin Hannah Widnig gegenüber ReiseTravel.eu

Einkauf regionaler Produkte bei örtlichen Lieferanten & Produzenten. Direkt aus der der Region – via Hotelküche – auf die tägliche Speise & Getränke Karte. Mit Direktor Gerhard Hiesel auf Einkaufstour für seine Hotelgäste:

„Seit 135 Jahren steht Finkensteiner für hochqualitative getrocknete Nudelprodukte“, informiert Katharina Gregori Finkensteiner Teigwaren. Warmbaderstraße 34, A-9585 Finkenstein am Faaker See. www.finkensteiner.at

Alle Produkte und viele weitere Delikatessen können im angeschlossenen Markt Café „Nudelfabrik“ erworben werden. www.nudelfabrik.at

Fleisch und Wurstspezialitäten Frierss liefert seit 1898 Markenprodukte. www.frierss.at

„Alle Sorten können hier vor Ort - Feines Haus – gekauft und natürlich auch verkostet werden“, informiert Heimo Gruber www.feines-haus.at

Aus der First Claas Destillerie Jesche GmbH kommen Kärntner Spezialitäten. www.destillerie-jesche.at

Petra Petschar kredenzt einen süffigen Birnenbrand.

Eier kommen direkt vom Bauer:

Dazu gehört auch ein Besuch bei den Pferden

„Feiern in der Nudelküche“ und „Männer Kochkurse“ werden angeboten

Erwin Moser und seine „Mama“ produzieren Kasnudl „Made in Kärnten“. www.dienudelkuchl.at

„Ehrlich und echt“ sind die Weine vom Weingut Sternberg. Nach Voranmeldung sind Führungen durch den Weinberg und auch Degustationen möglich. www.sternberg-wein.at

Gerhard Hiesel im Gespräch mit Winzer Alexander Egger vom Weingut Sternberg.

Direkt aus der der Region: Die „Einkaufstour“ kommt den Gästen zu Gute. Hoteldirektor Gerhard Hiesel ist ein umsichtig agierender Manager.

Einkauf regionaler Produkte bei örtlichen Lieferanten & Produzenten

Reisen & Speisen in die Naturel Hotels & Resorts führen zu kulinarischen Genüssen. Natürlich wird auch jede Menge an sportlichen Aktivitäten geboten. Nicht nur Wandern im Sommer oder Skikurse im Winter. Eine breite Palette an Angeboten werden offeriert.

Geschichte der Hoteldörfer

„Immer wieder werden wir von Gästen gefragt, ob das Holz der Bauernhäuser echt ist. Ob die Bauernmöbel in den Appartements echt sind, wer das alles gebaut hat und vieles mehr. Gerne erzählen wir Ihnen hier ein bisschen über die Geschichte, wie die Hoteldörfer entstanden sind. Nachgelesen im Buch von Dieter Otte, Rogner Biografie & Lebenswerk. Robert Rogner´s Bauerndörfer“, informiert Hannah Widnig.

Es begann etwa 1976 als die Idee in Robert Rogners Kopf immer konkreter wurde eine touristische Besonderheit zu gestalten. Holz als Baumaterial war für ihn stark, bot Sicherheit und Wärme, Vertrautheit und Ruhe. Mit viel Energie wurde überall im Land altes Holz gesammelt bis am Ende 400 Häuser aufgekauft waren in den ländlichen Gegenden. Holz von leer stehenden Bauernhäusern und alten Hütten. Am Birkenboden, dem zu Hause der Familie Rogner, wurde ein Musterhaus errichtet und mit den Bildern dieses Musterhauses Investoren gesucht und gefunden. Das Bauvorhaben und alle Schwierigkeiten drum herum hätten viele andere resignieren lassen. Robert Rogner schöpfte daraus noch mehr Kraft und der Eröffnungstermin für das erste Dorf - Dorf SEELEITN - wurde mit 8.7.1978 festgelegt. Gebaut wurde im Matadorsystem. Die gesamte Anlage sollte das heimelige Flair des Landlebens verströmen, märchenhaft und romantisch wirken. Die Seele baumeln lassen. Das tut es übrigens auch heute noch, Tag für Tag“.

Heute sind die Hoteldörfer SCHÖNLEITN und SEELEITN im Besitz von Michaela Tiefenbacher und Hannah Widnig.

ReiseTravel Fact: Das Dorf mit Hotelkomfort, ist nur wenige Minuten vom Faaker See entfernt und bietet Urlaub der besonderen Art. Die liebevoll restaurierten Bauernhäuser, die aus 400-Jahre alten Holz erbaut wurden, versprühen ihren ganz eigenen Charme und werden in der Winterzeit zu einem Winterwunderland wie im Märchen. Im Sommer wird beste Erholung pur geboten.

ReiseTravel Service

Naturel Hotels & Resorts GmbH Dorfstraße 26, A-9582 Oberaichwald Latschach. www.naturelhotels.com

Anreise: Die Naturel Hoteldörfer liegen in Kärnten in Österreich, in der Urlaubsregion Villach-Faaker-See. Sie erreichen die Hotels bequem mit dem Auto, mit der Bahn oder per Flugzeug.

Gut zu Wissen: „Für Ihre Anreise zu den Naturel Hotels & Resorts holen wir Sie kostenlos vom Bahnhof Faak am See, Villach Hauptbahnhof oder Bahnhof Annenheim ab. Bitte wenden Sie sich an unser Reservierungsteam, wenn Sie einen Transfer bei Ihrer An - Abreise benötigen“ info@naturelhotels.com

Entspannte Anreise: „Lassen Sie sich Ihr Gepäck doch einfach liefern“. Alle Informationen bekommen Sie auf  www.kofferbutler.com

Deutsche Bahn www.db.de - Österreichische Bundesbahn www.oebb.at - www.connect-villach.at - www.kaernten.at/flug - www.kaernten-transfer.at 

Anreise per Pkw auf der Autobahn, Maut in A beachten.

Kasnudl special:

„Krendeln ist das Verschließen und Abdichten durch zackenartiges Zusammendrücken der Teigränder“.

Kasnudl oder Kasnudeln? Sagen Sie niemals Käsnudeln mit „n“. Es heißt schlicht: Kasnudl. Allerdings nur gesprochen, geschrieben auf Speisekarten: Käsnudel.

Achtung: Kasnudel ist Kasnudel. „Wehe denen, die dazu womöglich lässig Nockerln oder Spatzen sagen. Auch nicht zu verwechseln mit den kleinen Schlickkrapfen, die als Suppeneinlage serviert werden und mit Faschiertem, Knoblauch und Zwiebel gefüllt sind“.

Damit keine Missverständnisse entstehen: Die Nudel schaut nicht wie eine Nudel aus, Käse ist auch keiner drin. Ihr Name leitet sich vom Nudelteig ab, aus dem sie gemacht wird, daher auch schlicht: Kärntner Nudel. Die Füllung besteht unter anderem aus Topfen, der wird in Kärnten „Kas“ genannt. (Achim Schneyder Carinthia)

SCHÖNLEITN ist einfach super! Es sind sie, die „Stimmen im Wind“ von Juliane Werding interpretiert. Ein Leben wie Gott in Frankreich und In vino veritas

Gute Reise. Habidere! Servus!

Ein Beitrag für ReiseTravel von Gerald H. Ueberscher

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