„Das ist heute eine absolute Premiere für den Naturpark Markt“ erklärt  Bürgermeister Helge Viehweg, der auf das weitläufige Gelände „Am Hasenstock“ rund um die Villa Kling verweist, wodurch ein ausgeklügeltes Hygienekonzept realisiert werden konnte.

Pünktlich um elf Uhr gestaltete die Jugendkapelle des Musikvereins Feldrennach unter Leitung von Carmen Brack die musikalische Eröffnungszeremonie mit Melodien von Roland Kaiser und flottem Mambo Sound vor dem neuen Domizil der Schlepperfreunde Straubenhardt e. V. „Wir feiern heute unsere offizielle Eröffnung der neuen Ausstellungsräume in einem historischen Gebäude“, so Vorstand Christoph Kucher, der sich mit vielen Vereinsmitgliedern um die Sammlung und Pflege alter Landmaschinen kümmert und mit heißer Bratwurst und leckerem Steakweck zum Verweilen lockt. „Coronabedingt dürfen wir keine Führungen machen, aber dafür zeigen wir bei unseren Vorführungen, wie die die alte Dreschmaschine funktioniert.“

Da im Vorjahr die Märkte Corona bedingt ausfallen mussten, ist Friedericke Stetter, Organisatorin der Naturparkmärkte überglücklich 2020 den mittlerweile elften Naturpark Markt zu eröffnen. Mit dabei sind Partner wie das „Haus der Familie“, die AOK, die Pfadfinder und die Grundschule Feldrennach, die eigens dafür ein besonders großes Sortiment an selbst gebackene Kuchen und Torten im Angebot führen, das selbst den Bürgermeister zum Verkosten verführt.

Im Fokus stehen allerdings Produkte aus der Region. „Wir sind öfters auf den Naturparkmärkten, denn wir lieben die Delikatessen und haben uns auch hier mit schon Wurst, Brot, und Honig versorgt“, berichtet Familie Schäffner aus Karlsbad, die sich den Einkauf vor Ort besonders freut. Dazu zählen Konfitüren und Gelees, die Ekatharia Rakebrand aus Straubenhardt „aus selbst gesammelten Früchten oder Obst aus dem eigenen Garten“ herstellt. Hausgemachter Essig, Sirup oder ein spezieller „Wilderer-Senf“ aus Kräutern, Preiselbeeren und Meerrettich präsentiert Andrea Schwarz aus Neuhausen Schöllbronn, die gerne ihre Zutaten bei Kollegen auf den Naturparkmärkten kauft.

Regionalität ist Trumpf

Marion Pfeiffer, Tina Waltenberger vom Bio Markt Straubenhardt. Bürgermeister Helge Viehweg. Friedericke Stetter, Organisatorin der Naturparkmärkte (Foto v.l.n.r.)

Frisches Obst, Gemüse und Biolandprodukte gibt es beim Bauernladen Reiser und mit handgebrautem Gerstensaft aus Straubenhardt lockt der „Häselbräu“.

Direkt neben dem „Schwalbenhof“ aus Neusatz hat sich der Jäger Björn Kraft aus Ottenau/Gaggenau dem besonderen Genuss von Schwarzwild verschrieben. „Mehr Bio geht nicht“, erklärt der Wildschwein-Experte, der als Spezialität seine „Wildschwein-Burger“, und damit das Fleisch von Schwarzwild, direkt vor Ort auf dem Markt zubereitet. Das Wildschweinfleisch hat viel Eiweiß, kaum Fett und wenig Kalorien und wird daher gerne gegrillt oder gebraten serviert. Aber eine „Pulled Wildsau“ ist nur wenigen bekannt. Neues zu entdecken gibt es auch bei den die handgefertigten Holzspielsachen der Pfadfinden, die Inga Giertz mit ihren Kindern aus Langenbrand bewundert und dort auch die praktischen Nistkästen für Vögel und Maisenknödelhalter bestaunt. Auch für Künstlerin Cornelia Kucher aus Schömberg steht Handarbeit im Fokus. Für die „unglaublich hübschen Bollenhut-Engel“, hat die Schömberger Künstlerin am Bodensee fleißig Treibholz gesammelt und passend zum Naturpark-Markt im Nordschwarzwald zu kleinen Kunstwerken mit Bollenhut und Engelsflügeln verwandelt. Ein passendes Sortiment, denn just nach der Mittagszeit wagten sich die ersten Sonnenstrahlen durch den regenverhangenen Himmel und lockten viele weitere Gäste auf den Naturparkmarkt.

Ein Beitrag mit Fotos für ReiseTravel von Sabine Zoller.

Sabine Zoller lebt im Schwarzwald. Als freie Journalistin schreibt sie für verschiedene online Portale, Magazine und Tageszeitungen. Kultur,  Handwerk und Brauchtum fasziniert Sie ebenso wie gute Küche und Natur. Ihre Berichte beschäftigen sich mit historisch attraktiven Themen, landschaftlich reizvollen Regionen und lukullisch attraktiven Stationen und machen Lust auf Reisen.

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